本日は「本物」鰹のタタキの試食会に呼ばれました
先日知り合った、高知の 株式会社 大石インターナショナル 大石社長のお招きで、
ハイアットリージェンシー1階の和食レストラン伴菜に行ってまいりました。
大石社長自ら高知からご手配された
本物で上質の鰹のタタキを食させていただきました。
高知で厳選されたもので、福岡への販路を開拓されるため、
販促に関するご相談をいただきました。
何はともあれ、・・・旨い!の一言につきます。
参加された方皆さん大絶賛でした。
タタキと一緒に、土佐巻* (鰹たたきの巻き寿司)も頂戴いたしました。
福岡で十分差別化できると思います。
腹いっぱいで大満足! つかの間の贅沢でした。
大石社長、ありがとうございます。